为充分发挥县侨联桥梁纽带作用,进一步深化与侨界群众的联络联谊,4月20日下午,桐柏县侨联组织十余名归侨侨眷、归国留学生代表,赴月河镇袁庄村桐淮茶业有限公司开展手工制茶主题活动,以“零距离”体验、面对面交流,传承桐柏茶文化,讲好桐柏特色茶产业高质量发展的故事。

活动现场,制茶大师结合桐柏红茶制作工艺特点,详细讲解了鲜叶萎凋、揉捻、发酵、干燥、提香等各环节的技术要领和注意事项,重点演示了揉捻工序核心技巧。参与人员认真聆听、仔细观摩,随后纷纷上手实践,亲身感受桐柏红茶手工制作的独特魅力。大家边操作、边交流、边探讨,围绕制作过程中的温度、湿度、时间等关键参数深入沟通,在实践中体悟“桐柏红”的匠心工艺。
此次手工制茶活动,不仅让侨界群众直观感受了桐柏特色茶产业发展的蓬勃活力,深刻领会了“三茶”统筹发展的深厚底蕴,更搭建了侨联与侨界群众沟通联系的坚实平台,进一步拉近了侨联与侨界群众的距离。下一步,桐柏县侨联将持续创新活动形式、丰富活动内容,常态化开展联谊交流、文化体验、产业探访等活动,引导广大海内外侨胞发挥自身优势,主动投身桐柏经济社会发展和特色产业建设,为建设现代化新桐柏贡献侨界智慧和力量。