4月7日，英国河南同乡会暨英国河南商会会长王秋蕙、安食界（河南）供应链科技有限公司董事长、河南千喜鹤集团合伙人董亚飞、ITCH中意国际科创孵化园创始人陈晨一行到新乡长垣市参观考察。长垣市副市长伍伟、新乡市委统战部侨务科长李楠、长垣市委统战部常务副部长黄长军、长垣市侨联主席李靖陪同考察。
考察组一行首先来到长垣烹饪学院，对烹饪工艺与营养、中西面点工艺等实训室整体建设与发展情况进行实地考察。在随后召开的座谈会上，烹饪职业技术学院院长王金台详细介绍了学院建设、人才培养、对外交流等情况。考察团代表进行了交流发言，王秋蕙表示，长垣是中国厨师之乡，烹饪历史文化底蕴深厚，厨界精英遍布全球，今后将努力为长垣与英国交流合作牵线搭桥，在更多领域、更深层次开展合作交流，携手实现共赢发展。
下午，考察组一行参观了中国华侨国际文化交流基地——长垣市烹饪文化博物馆，通过伊尹、张骞等历史人物对烹饪的贡献了解到中国源远流长的烹饪文化，通过长垣炸八块、八大碗等名吃和中国烹饪大师以及长垣分布在世界46个国家3万余名厨师的盛况了解到长垣“中国厨师之乡”的来源。考察组对新乡长垣近年来依托厨师之乡举办的“国际美食节”“中原厨师大会”“中法烹饪交流”等丰富多彩的文化交流活动给予高度赞赏。
李靖表示，侨联作为海外侨胞和归侨侨眷的娘家，将努力构建好满足侨胞需求和助推我市经济发展的桥梁和纽带，希望通过此次考察，能充分利用新乡长垣丰富的侨力资源优势，促进中英之间的经贸往来和文化教育交流等合作。